jeudi 31 mars 2016

cuisines du monde en paix - a peaceful food haven

Cette semaine, le ciel londonien est lumineux et j'ai quelques heures devant moi pour apprécier les rues de la ville sans projet particulier; une improvisation bi-annuelle qui devrait être obligatoire !
J'ai pris mon appareil photo, vérifié les expositions ou événements du jour sur deux sites à leur rubrique "things to doLondonist et Timeout, et je suis sortie sans parapluie ! 
Le summum de l'optimisme. 
Direction Carnaby street, derrière le magasin Liberty, une envie de voir comment le quartier évolue (encore) et de faire du look-spotting. Depuis le Swinging London, la rue est pleine de vitrines intéressantes, ce quartier piétonnier étant maintenant aménagé sur plusieurs rues, avec des enseignes atypiques comme Londres sait bien le faire.
Ces petites rues sont très centrales, à deux pas d'Oxford Circus, et comme on ne sait jamais où aller pour reposer ses petites jambes, je propose une visite d'une grande cour au calme aménagée en paradis du "fooding".
L'arrêt à Kingly Court est une destination parfaite pour une pause en terrasse ou dans l'un des nombreux restaurants installés sur 2 niveaux autour de la cour. Les belles devantures colorées affichent presque toutes les cuisines du Monde, The hottest food hub, un lieu qui bouillonne de découvertes gastronomiques. Entrez par l'un des passages qui mènent à la cour intérieure.
Comme j'avais du temps, je suis passée devant toutes les vitrines pour faire mon choix ! Cuisine grecque The life goddess, péruvienne Senor Ceviche, 2 japonaises, Oka et Shoryu , italienne, espagnole, caribéenne chez Rum Kitchen, et le Moyen Orient avec un kebab chic Le Bab !





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J'ai choisi un bol de nouilles japonaises, un ramen, chez Shoryu. Par curiosité, j'ai goûté les petits pains à la vapeur qu'ils servent comme un burger, avec toutes sortes de garniture (saine).
Le service est au delà de ce que j'ai pu voir à Londres, en matière d'hospitalité. Les serveurs, en plus des foulards qu'ils nouent autour de leur tête, vous saluent en japonnais et sonnent le gong quand un nouveau client arrive (tous des étudiants étrangers).


Kingly Court ressemble pour certains à une galerie commerciale et peut sembler assez artificielle. Tout est très propre et bien décoré. On est loin des petites cuisines de rues.
Ces enseignes (toutes des chaînes) cohabitent dans ce quartier animé de Londres, la nourriture semble plus facile à partager que la religion. Allons déjeuner en paix !







***
I am waiting for that biannual moment of bliss. Walking in the streets of London by myself ! This week has been very lucky with the weather, the sun is out almost everyday and the light is perfect for hanging around with a camera.
I checked 2 websites on Things to do in London, 1 and 2, because I didn't really have plans, but that is the best part of the day - you go out without plans and no umbrella (I call it optimism).
Carnaby street is a great spot for people's spotting. Historically, this pedestrian area has always been ahead of its suroundings Regent's street or Mayfair. The streets have now been completely refurbished with quirky little shops as well as chains.
This area is always packed and it's hard to find a quite place to go to. To escape the crowds. Kingly Court is the place where you can step back from the hustle and bustle. If you want to find this not-so-secret place, look for its 3 entrances : one on Carnaby Street or at the back side, Kingly Street, or Beak Street.
The place has become the hottest food hub over the years, where you can choose restaurants from all over the world organised around a covered courtyard surrounded by 2 levels. It took me a while to spot all the places and make up my mind on which one to choose !
I stopped at Shoryu (a japanese place which has a gong when a customer comes in !) because this one serves Ramen noodles and little buns stuffed with various ingredients (like a burger).

Kingly court is a place which can be viewed as a shopping mall, nothing quite authentic as street-food eateries. Everything is tidy and clean, but the place offers spaces to share a lunch or a dinner, where people come from different backgrounds. It is easier to share a table than a religion - but hopefully, this will happen more and more smoothly.

1 commentaire:

  1. sympa ! il faudra retourner pour goûter le reste...
    bises
    Anne

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